Menu
Hotline: 0898 313 314
Trang chủ / Tin tức / Thưởng thức whisky ngon và đồ ăn đi cùng

Thưởng thức whisky ngon và đồ ăn đi cùng

21 tháng 07 năm 2023 Lượt xem: 99

Rượu whisky ngon và nhiều tuổi thì nên uống neat trong ly Tulip Shaped Glass sau bữa ăn tối, khi trước mặt bác là một chiếc bàn sạch sẽ, thơm tho, có một đĩa hoa quả ngon, có một lọ hoa, có một ngọn nến nữa thì càng tốt. Ngoài ra, cũng có thể có ly coffe nhỏ, ngon ngon, cộng thêm với điếu cigar hoặc thuốc lá.

Tuy nhiên, nếu như chẳng đặng đừng, hoặc nếu như tất cả những người tham gia tiệc cùng thích như thế, thì rượu whisky ngon vẫn có thể được dùng như món đồ uống chính trong bữa ăn. Nếu biết cách lựa chọn đồ ăn khéo, chúng ta vẫn thưởng thức được hương vị ngon của các món ăn, mà vẫn thưởng thức được khá trọn vẹn hương vị của rượu quý, không bị thứ này át mất thứ kia.

Uống Whisky ngon với đồ ăn, nhất định phải chọn các món ăn có mùi thơm dịu dàng, thanh vị để không làm hỏng mùi vị rượu ngon. Tuyệt đối tránh các đồ ăn chim trời. Quý thì quý thật, nhưng thịt của chúng đa phần tanh, dù chế biến thế nào chăng nữa. Cho dù nhiều món chim rất thơm ngon, nhưng ấy là ‘thơm theo kiểu tanh’ . Cũng nên tránh vịt, ngan, ngỗng, trừ gan ngỗng. So với thịt gà, các món gia cầm kia có nhiều mùi gây và hoi, nhiều chất béo hơn. Cũng nên tránh các món cá quá tanh hoặc quá béo. Các món gà, các món thịt lợn và thịt bò, nhiều món rất hợp. Thịt cừu ngon, nhưng không thể dùng với mấy món đồ uống cao cấp này được. Vài món hải sản cũng khá phù hợp, nhưng món nào hơi có vị tanh nhiều, thì chỉ hợp với whisky khói như Lagavulain, Talisker, Caol Ila, Laphroaig, Bowmore. Cá chình nướng cũng ổn. Rau thì ngoài những loại rau cõ mùi vị trung tính, cũng nên dùng thêm một số loại rau thơm có hương thơm dịu như rau thơm (ngò gai), mùi, thì là, rau cải xoong, rau đăng đắng. Tránh dùng nước mắm và các loại đồ gia vị, nước chấm có mùi quá mạnh. Tránh dùng quá nhiều tỏi, hành, ớt cay vì sẽ làm cho thần kinh vị giác, khứu giác bị phân tân, loạn xử lý mùi vị. Tuy nhiên, vẫn nên có chút ít (tùy theo món), sao cho thứ nọ đẩy được hương vị của thứ kia lên.

Chỗ ngồi ăn nên tĩnh lặng vừa phải, nghĩa là không ồn ào quá, không tĩnh quá. Rất cần có không gian riêng, nhưng không nên đóng cửa kín mít và bật điều hòa. Nếu ngồi ở nhà hàng mà phòng ăn quay ra cửa, ngoài cửa là một khu vườn nhỏ có cây cối, hoa lá và ít nước róc rách chảy là thích nhất. Tránh gió quá mạnh (dù là tự nhiên hay nhân tạo) vì mùi rượu sẽ bị khuyếch tán nhanh. Thưởng trà, cà phê, thưởng rượu, cocktail rất cần độ tĩnh để cảm hương vị. Uống đông, đa phần chỉ để vui với nhau là chính, chứ mức độ cảm thụ thưởng thức nó giảm đi gần 1 nửa.”

Cùng chuyên mục

icon prev
icon next

Hãng Suntory ra mắt phiên bản giới hạn HIBIKI 21 NĂM và HIBIKI HARMONY nhân dịp kỷ niệm 100 năm

Năm 2023 đánh dấu một năm quan trọng đối với House of Suntory, nhà sáng lập House of whisky Nhật Bản rất vui mừng được tiết lộ về sự ra mắt kỷ niệm 100 năm của Hibiki 21-Year-Old được chờ đợi từ lâu và một Thiết kế chai phiên bản giới hạn của Hibiki Japan Harmony tôn vinh bốn mùa […]

19 tháng 09 năm 2023 Lượt xem: 193

Bộ sưu tập Macallan mới nhất 2023 – THE MACALLAN COLOUR COLLECTION

Bộ sưu tập Macallan mới nhất được hãng cho ra mắt với tiêu chí tôn vinh những thùng gỗ ủ Whisky lâu đời nhất. Đảm bảo màu sắc rượu tự nhiên nhất và được ủ trong các thùng Sherry. Macallan 12 : được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ sau đó hoàn thành trong […]

07 tháng 09 năm 2023 Lượt xem: 409

Tem UK là gì? Rượu có tem UK khác biệt gì với rượu không có tem?

Để các bạn yêu rượu hiểu rõ hơn về tem UK cũng như chia sẻ các thông điệp của Thegioiwhisky liên quan đến tem UK, một vấn đề luôn được nhiều người quan tâm. Thegioiwhisky xin được giải đáp một số câu hỏi như sau: Trên tất cả, Thegioiwhisky mong muốn thông qua bài viết […]

21 tháng 07 năm 2023 Lượt xem: 283

Scotch whisky là gì?

Scotch whisky là whisky được sản xuất tại xứ Scốt-len (Scotland) thuộc vương quốc Anh. Trong tiếng Anh dùng tại Anh Quốc, từ “Whisky” thông thường để nói đến Scotch Whisky còn nếu muốn nói đến whisky được sản xuất ở nơi khác thì thêm tên quốc gia hoặc vùng miền nơi đó vào đuôi […]

21 tháng 07 năm 2023 Lượt xem: 234

Top whisky được ưa chuộng nhất việt nam

Top 10 Single Malt whisky được ưa chuộng và các sản phẩm khác của Macallan luôn đứng hàng đầu được ưa chuộng nhất, cho dù giá tăng chóng mặt trong năm 2018 (năm của đỉnh giá whisky tăng toàn cầu). Top 10 Blended whisky được ưa chuộng: Top 5 whiskey ưa chuộng:

21 tháng 07 năm 2023 Lượt xem: 237
Quality

CHẤT LƯỢNG NHẬT BẢN

100% Sản phẩm được mua tại nhật

Quality

GIAO HÀNG NHANH CHÓNG

Giao hàng HCM trong 30 phút

Quality

ĐỊNH GIÁ - THU MUA RƯỢU TOÀN QUỐC

Mua giá cao nhất thị trường

Quality

sản phẩm không dành cho

Người dưới 18 tuổi hoặc đang có thai